安格斯威士忌酿制厂:格兰卡丹的历史和产品简介
位于苏格兰布里清市古城的著名酿酒厂格兰卡丹开业于一八二五年。直至今天已营运了差不多两个世纪。当时同年逸事包括:第一部用马匹拉动的公共马车成立于伦敦、全球第一条新型铁路和第一部蒸气火车头正式投入服务、考克斯的橙色果皮苹果首次培植成功和伦敦超越了北京成为全球最大城市。所有以上的事情都是发生在英国政府货物税法于一八二三年正式通过酿酒合法化一年多后的事了。

格兰卡丹现在是全安格斯郡的唯一酿酒厂,位于苏格兰高地山区地带。首位酿酒厂东主是一位姓库珀的先生,他营运了两年后便于一八二七年把酿酒厂转让。格兰卡丹这个名字来自古苏格兰语“嘉咸出租小区”。这小区是当时的政权划分给布里清古城的小型种植场,用于耕种食物的用途。这些地段都分布于酿酒厂屹立的邓宾区的北部和东南部。
格兰卡丹酿酒厂的发展历程
从一八二七年至一八九一年的四十六个年头,格兰卡丹酿酒厂由一位名为大卫·史葛和他的后人拥有。期间他们多次把酿酒厂出租于多位不同的酿酒商,故此在那四十来年间格兰卡丹酿酒厂便由一连串不同的酿酒商分别运作。

在两次的世界大战期间,格兰卡丹酿酒厂都被封闭而她的仓库更被改用来收容士兵的军营。而二号仓库旁的草地上,仍残留着当年一个“小卖部”的标志。在二十世纪的五十年代,海勒姆·沃克购下了格兰卡丹酿酒厂,后来更成为了“联合多美公司”的一部分,而该公司更于公元二零零零关闭了格兰卡丹酿酒厂。

格兰卡丹酿酒厂酿制的单一麦芽威士忌一直都是用作优质混合威士忌的成分材料,因此时常受到世界上最负盛名的混合威士忌的追捧。最终,在二零零三年六月一日,一所苏格兰的独资企业,名为安格斯邓迪酿酒公司买下了格兰卡丹酿酒厂。安格斯邓迪立即重新启动生产並在二零零五年十二月推出了我们有史以来第一次酿制的单一麦芽产品,格兰卡丹单一麦芽苏格兰威士忌十五年装,后来更在二零零九年十一月再次推出经过全新包装的十五年版格兰卡丹单一麦芽苏格兰威士忌,同时也推出了崭新的十年版格兰卡丹单一麦芽苏格兰威士忌。
囊括世界各国大赛多项殊荣
格兰卡丹酿酒厂酿制的单一麦芽威士忌,屡获殊荣!现时各种得奨的单一麦芽威士忌包括十年装,十五年装和二十一年装。锦上添花的更有採用不同木材制成的酒桶酿制而成的十二年装、十四年装和三十年装的稀有版,全部都获得多项大奨,傲视群伦。
 
位于苏格兰布里清市古城的著名酿酒厂格兰卡丹开业于一八二五年。至今成为安格斯王国余下的唯一酿酒厂。
格兰卡丹对用橡木酒桶酿制十年以上的单一麦芽威士忌的技术已堪称一绝。
格兰卡丹的单桶麦芽苏格兰威士忌稀有版。